唾液アミラーゼ

都内の私立中の１年生に出した「唾液アミラーゼの働き」を調べるという課題をだしたところ、半数以上が判を押したように「唾液アミラーゼは、食べ物に含まれるでんぷんを分解し、胃で消化されやすい状態にする」というほぼ同じ文言で間違った記述をしていたそうです。不思議に思った教師がインターネットで「唾液アミラーゼの働き」と検索すると、検索サイトに搭載された生成ＡＩが生徒の解答と同じ文言を生成し表示していたことが判明。正しくは、アミラーゼはでんぷんを麦芽糖に分解し小腸で吸収されます。
ネットには正しくない情報が溢れています。ＡＩを使って情報を集めても、情報源がネットなら正しくない情報を表示する可能性は大です。きちんと生化学や生理学などの教科書で調べることが重要です。