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先日FMを聴いていたら「16時間ダイエットをしています」と番組出演者の男性が言っておりました。最近疲労倦怠感で受診された男性も1年前から1日1食にしているとのこと。本の影響力はすごいと思いました。いい影響力ならいいのですが、悪い影響力は困ったものです。空腹でオートファジーで若返りがどうのこうという理論らしいですが、若返り効果はあったとしても、低血糖になったり、低血糖によって自律神経の乱れを来したり、栄養欠損になったりして体調を崩してしまうようでは意味がありません。
タンパク質は食いだめできない栄養素で、細胞の同化に欠かせない栄養素です。毎日一定量のタンパク質を摂取しないといけません。1日1食ではとうてい足りません。朝もきちんと食べた方がインスリン分泌のリズムがよくなります。やり過ぎは逆効果です。パン、麺類、酒を控えるので十分だと思います。